Sobre Quijotes y molinos ...

Nuestro hobby se denomina Glucofilia, nombre compuesto a partir de los términos glucos (azúcar) y filia (afición).

La presentación actual de saquitos individuales de azúcar suelta, comenzó a difundirse a partir de la Segunda Guerra Mundial, no obstante el terrón de toda la vida, no ha caido en desuso. En Francia, por ejemplo sigue siendo muy frecuente la utilización en detrimento del popular sobre que utilizamos frecuentemente en nuestro país.